
STÖPAFORS (VB)
Henry Ketola är mjölnaren som gillar sitt jobb. Det är ett yrke där man aldrig är stilla. Han går från rosteriet till skalningen och till malningen. Arbetet är i olika huskroppar och måste hela tiden passas. Henry Ketola springer fram- och tillbaka hela dagarna och har gått ner sju kilo i vikt sen han började som mjölnare i höstas.
Stöpafors kvarn har sedan 1917 malt skrädmjöl på samma traditionella vis och intresset hos kunderna bara ökar hela tiden. Kvarnen är liten och ligger norr ut efter E45:an i Sunne kommun strax innan Tossebergsklätten. Här mals stenmalet skrädmjöl som sen levereras till affärer i hela landet.
Text och bild: INGEGERD LÖWGREN-JANSSON
Fortsättning publicerad i papperstidningen 160324