årjäng (vb)
Det är snart jul och överallt lyser julpyntet upp städer och landsbygd. Butikerna förbereder sig för den stundande julshoppingen. Restaurangerna har planerat in i minsta detalj hur allt ska se ut, vad för maträtt som ska stå på julbordet och vilka artister som ska finnas på plats.
På Best Western i Årjäng är köksmästare Per Olsson mitt i julstöket. Han har studerat, och arbetat sig in i yrket och nu är han helt fast. För Per Olsson betyder jul mycket arbete.
Text och bild: CARINA TROPP
Fortsättning publicerad i papperstidningen 151204
