Revresk-kalas

publicerad 13 november 2015
- Av Bo Bäckman
Lilla Märta fem år, snart sex, gillar verkligen maten. Hon äter med god aptit.
Resk-glada människor.

GRÄSMARK (vb)

De har haft reskkalas i cirka 30 år här på Gräsmarks hembygdsförening. Potatis har alltid varit värdefull mat och kan tillagas i många olika former. Det här är gammaldags mat som hör till på en hembygdsgård.

– Det är ett arv från finnarna, berättar Birgitta Andersson, reskstekare för dagen tillika ordförande i Gräsmarks hembygdsförening.
Det är Gräsmarks hembygdsförening som bjuder in till höstkalas denna soliga, vackra söndag när färden längs sjön Rottnen i sig är som att åka rakt in i ett konstverk.

Text och bild: INGEGERD LÖWGREN-JANSSON

Fortsättning publicerad i papperstidningen 151113