Extra het hetvägg

publicerad 24 februari 2017
- Av Bo Bäckman
Det hemliga knepet? Lite whiskey till semlan

Semla med extra het hetvägg. När stjärnkocken Alexander Sjögren, svensk representant i årets kock-VM, delar med sig av receptet på sin favoritsemla inför fettisdagen har han ett ess i rockärmen.

För att spetsa hetväggen lite extra använder han sig av whiskey för en mer vuxen touch.

Fortsättning publicerad i papperstidningen 170224