Ät svenska ägg

publicerad 11 mars 2016
- Av Bo Bäckman

En amerikansk advokat och livsmedelsexpert har gått ut och varnat för livsmedel man ska undvika för att inte drabbas av salmonella. Ett livsmedel han varnar för är okokta ägg. Branschorganisationen Svenska ägg vill dock tydliggöra att denna varning inte gäller ägg som är producerade i Sverige.

Vi kan utan risk äta våra svenska ägg både råa och löskokta och de flesta livsmedelskedjor säljer endast svenska ägg.

Fortsättning publicerad i papperstidningen 160311