Nischvara med god lönsamhet

publicerad 29 september 2016
- Av Bo Bäckman
Anders Nilsson har hittat sin nisch i bovete.
Anders Nilsson har hittat sin nisch i bovete.

molkom (vb)

Förra året odlades 185 hektar bovete i Sverige. 175 av dem odlades i trakterna kring Molkom hos Anders och Birgitta Nilsson på Råglanda gård. I år har man ökat arealen till 260 hektar och det ser ut att bli en kanonskörd.

Omkring 3500 ton bovete importeras till Sverige varje år. Förra året producerade Anders Nilsson 85 ton och det är i stort sett helt slutsålt. I år har arealen utökats rejält och man hoppas på 200 ton totalt.

Text och bild: MARI NÄLSÉN

Fortsättning publicerad i papperstidningen 160930