
NOLGÅRD (vb)
Civilingenjören i kemiteknik, Kenny Tapper, 57, sadlade om och tappar nu upp sitt eget öl. Bryggeriet på Nolgård invigdes under april.
– Att brygga öl är tio procent magi, säger han.
Att vara kemitekniker i grunden var knappast någon nackdel för Kenny Tapper när han återvände hem till Sverige efter att ha arbetet utomlands i 20 år.
Text och bild: DENNIS J HALL
Fortsättning publicerad i papperstidningen 171110