Kôlbullekväll i Edeby

publicerad 18 augusti 2016
- Av Bo Bäckman
När besökaren betalat sin entréavgift var det bara att hämta en av stekpannorna med långt skaft och sedan få en portion fläsk i och steka på en av grillarna.
När besökaren betalat sin entréavgift var det bara att hämta en av stekpannorna med långt skaft och sedan få en portion fläsk i och steka på en av grillarna.

Forshaga (vb)

En gång om året brukar Övre Ulleruds hembygdsförening arrangera kôlbullekväll i Edeby. Förutom själva kôlbullen bjuds det på musik. Deje dragspelsklubb fanns på plats och besökarna trivdes i röken från grillarna. De lät sig väl smaka av sina egenhändigt tillagade kôlbullar till tonerna från dragspelen.

I entréavgiften ingick både musiken och maten. Vid ett ställ mitt på gårdsplan stod en uppsättning små stekpannor med väldigt långa skaft.

Text och bild: CICCI WIK

Fortsättning publicerad i papperstidningen 160819


Försäljningsställen (lösnummer)
Helårsprenumeration – 50 nummer per år (endast 495 kr)
Följ oss: Facebook och Instagram