lördag 7 juni 2025
ANNONS:

”Maten ska vara Värmland”

publicerad 6 augusti 2015
– Av Bo Bäckman
Kocken Christoffer Schyman vill bjuda på äkta värmländsk mat.
Kocken Christoffer Schyman vill bjuda på äkta värmländsk mat.

Grava (vB)

Almars krog ligger i vad som en gång i tiden var prästgårdens lada. Här arbetar Christoffer Schyman som kock. Han har alltid varit intresserad av matlagning och på Almars krog har han möjlighet att använda sin kreativitet i köket.

Almars gård är troligen Gravas äldsta gård. Den finns omnämnd redan 1287 då hette ägaren biskop Bengt i Linköping, son till Birger Jarl och bror till Magnus Ladulås. Han testamenterade gården till Varnhems kloster. Sedan dess har den varit kyrkoherdeboställe.

Den siste prosten som bodde på gården från 1969 till 1985 hette Arne Berglund. Prästgården med tillhörande tomt såldes separat 1987. 1996 köpte makarna Gunni och Kenneth Larsson prästgården med tomt. De köpte tillbaka ekonomibyggnaderna som de nu har renoverat och inrett till butikslokaler och servering där Almar krog är inrymt.

Text och bild: CICCI WIK

Fortsättning publicerad i papperstidningen 150807

ANNONS:

Efterlängtad förlossningspool på plats i Karlstad

publicerad 29 maj 2025
– Av Redaktionen

Nu kan blivande mödrar i Karlstad föda i vatten. På Centralsjukhuset har en särskild pool för vattenförlossningar invigts.

Med ballonger, salta pinnar och cider firade förlossningsavdelningen på Centralsjukhuset i Karlstad att deras nya förlossningspool äntligen är på plats. Efter flera års planering kan sjukhuset nu erbjuda vattenförlossningar, något som många efterfrågat länge.

Det är många som frågat efter det de senaste åren, så vi vet att många är glada över möjligheten. Det finns till och med de som överväger ett barn till för att få föda i vatten, säger avdelningscheferna Sofia Jedvik och Charlotte Stenström till NWT.

Grill-SM avgjordes i Karlstad

publicerad 26 maj 2025
– Av Redaktionen

Doften av glödande kol och rök låg tät över Karlstad när Sveriges bästa grillare samlades för SM i helgen.

Under två intensiva tävlingsdagar grillade femton lag rätter i flera kategorier – från kyckling till högrev och fisk. Juryn bedömde smak, teknik och presentation.

Laget ”Hell yeah bbq” imponerade mest och kammade hem SM-guldet, rapporterar SVT. För deltagarna blev det långa nätter och högt tempo, där varje detalj i tillagningen var avgörande.

McDonald’s i Värmland bland de sämst recenserade i Sverige

publicerad 23 maj 2025
– Av Redaktionen

En McDonald’s-restaurang i Töcksfors får hård kritik från gäster – och placerar sig i botten av landets ranking.

Med ett genomsnittsbetyg på 2,3 stjärnor på Google är McDonald’s i Töcksfors näst sämst recenserad i Sverige, enligt en sammanställning av NWT. I Värmland har ingen annan McDonald’s lika låga betyg.

Recensionerna vittnar om lång väntetid, bristande service och feldebiteringar.

Astrit Ala, vd för Hjelte Restaurang där McDonald’s i Töcksfors tycker det är tråkigt att restaurangen får sådant lågt betyg.

Inte kul att se restaurangen få låga genomsnittsbetyg, särskilt för restaurangens medarbetare som gör sitt bästa varje dag för att ge gästerna en bra upplevelse, säger han till NWT.

16-åring åtalas för knivhot på skola i Karlstad

publicerad 14 maj 2025
– Av Redaktionen

En 16-årig pojke åtalas vid Värmlands tingsrätt misstänkt för tre fall av grovt olaga hot. Händelserna ska ha inträffat i september förra året på en skola i Karlstad, när pojken var 15 år gammal.

Enligt åtalet visade pojken en kniv för en tonåring och uttalade att han ville ”prova att hugga” personen. Han ska även ha riktat kniven mot den unge och upprepat hot, rapporterar SVT.

Vid ett annat tillfälle ska pojken ha riktat kniven mot en annan tonåring och frågat om han skulle döda honom.

Den åtalade nekar till brott.

Sök

NYHETER

HÄLSA & MÅ BRA

SOCIALA MEDIER

Ta del av vårt nyhetsbrev!

© Värmlandsbygden 2025.