Två ton i månaden

Peter och Anna Sjölin, champinjonodlare från Värmland.

säffle (vb)

Det har gått snart ett år sedan Värmlandsodlarna startade upp champinjonodling i Vhåle, Södra Ny i Säffle. Strax efter tog de även över en odling i Segersta och idag plockar man omkring två ton champinjoner i månaden.

Det är snart svampsäsong då man kan ge sig ut i skogen, plocka och frossa i naturens guld. Men för att äta värmländsk svamp behöver man egentligen inte vänta till hösten.

Text och bild: MARI NÄLSÉN

Fortsättning publicerad i papperstidningen 170721

Share

Café Glädjen till nytta för många

Nicole Gnoblei, praktikant, Britt- Marie Jansson och Britt -Inger Sundfeldt hälsar välkommen till Café Glädjen i Säffle.

säffle (vb)

I fyra år har RSMH drivit cafét i sjukhusets lokaler. Säffle sjukhus upphörde för en rad år sedan och är idag bara vårdcentral vilket skulle göra det svårt att driva det kommersiellt. Men i föreningens regi fungerar det bra och ger goda möjligheter till arbetsträning i olika former.

I glasmontrarna dignar det av bakverk, kakor, smörgåsar och mjuka kakor.

Text och bild: MARI NÄLSÉN

Fortsättning publicerad i papperstidningen 170714

Share

Massdöd av gös i centrala Säffle

Bästa platsen, nedströms bron mitt i Säffle.

Säffle (vb)

Gösfisket mitt i Säffle centrum benämns som ett av de allra bästa i hela Sverige. Men med det kommer en rad problem då det är en fisk som det betalas bra för vilket har lett till utbrett tjuvfiske.

För att komma tillrätta med problemen har Säffle sportfiskeförening infört nya strängare fiskeregler som man hoppas ska ge effekt.

Text och bild: MARI NÄLSÉN

Fortsättning publicerad i papperstidningen 170707

Share

Arbete handlar inte bara om jobb

Lotta Söderquist är verksamhetsansvarig på RSMH.

säffle (vb)

Riksförbundet för social och mental hälsa, RSMH i Säffle har en rad verksamheter under sitt paraply. Den ideella föreningen har ett 50-tal medlemmar och den dagliga verksamheten har växt fram efter vilka behov som funnits.

De som står allra längst från arbetsmarknaden är de som behöver den sociala samvaron som ett jobb ger allra mest.

Text och bild: MARI NÄLSÉN

Fortsättning publicerad i papperstidningen 170630

Share

Dags för LCHF-event igen

Ann-Sofi Bengtsson, initiativtagare till LCHF i Säffle

Säffle (vb)

Helgen vecka 26 blir det återigen LCHFevent i Säffle. Arrangemanget startade för åtta år sedan och varje år brukar omkring 300 personer tillbringa en helg i Säffle för att riktigt gotta sig i kost och dess påverkan på sjukdomar och vikt.

LCHF (low carb, high fat) innebär att man äter ren mat och undviker socker och mjöl av alla de sorter.

Text och bild: MARI NÄLSÉN

Fortsättning publicerad i papperstidningen 170622

Share

Susannes passionerade

Susanne Nilssons trädgård går i rött, orange, gult och grönt.

Säffle (vb)

Förra veckan skrev vi om Helenas skuggträdgård i olika nyanser av grönt. Den här veckan har turen kommit till Susanne Nilssons trädgård där rosa nyanser är bannlysta och färgerna går i passionerat gult, rött och orange.

Senare i sommar ska vi besöka fler trädgårdar i Säffletrakten.

Text och bild: MARI NÄLSÉN

Fortsättning publicerad i papperstidningen 170616

Share

I skuggan frodas hemligheter

En japansk sälg, en raritet i Helena Hanssons trädgård.

Säffle (vb)

Bland Säffle trädgårdssällskaps 280 medlemmar finns det flera som har riktigt fina trädgårdar. En av dem är Helena Hansson som under 17 år format sin villaträdgård med funkior och japanska lönnar.

Entrén är lummig och det syns lång väg att det här på Treabacksvägen i Säffle bor en riktig trädgårdsentusiast.

Text och bild: MARI NÄLSÉN

Fortsättning publicerad i papperstidningen 170609

Share

Kan man växter kan man fynda

Det finns ovanliga sorter man kan lägga vantarna på

Långserud (vb)

Plantor i långa rader och full trädgård med fikande gäster i varmt och soligt väder var facit efter plantbytardagen hos Esters i Långserud. Plantbytarna var inte så många men oj, vilket utbud det fanns.

Fikande människor och strålande sol. Kan det bli bättre? Parkeringen hos Esters var helt full av bilar och ut genom dörren till caféet ringlade kön lång.

Text och bild: MARI NÄLSÉN

Fortsättning publicerad i papperstidningen 170602

Share

Gårdsbutik med glass och kaniner

Anja Moons och André Schotte på Njordstorp satsar stort och har byggt både mejeri, slakteri och gårdsbutik.

Säffle (vb)

För två år sedan skrev vi om Anja och André på Njordstorp, Gillberga och deras verksamhet med permakulturodling och cykelverksamhet. Sedan dess har mycket hänt och på gården har man byggt både mejeri, slakteri och gårdsbutik.

På väg ned mot gården står en ung man och slår i stolp. Först borrar han för hand med en jordborr innan han mödosamt bankar i stolpe efter stolpe. Det ser tröttsamt ut.

Text och bild: MARI NÄLSÉN

Fortsättning publicerad i papperstidningen 170526

Share

Mässa i historisk miljö

Lars-Erik Larsson från hembygdsföreningen och Annika Westerlind från utvecklingsgruppen i Nysäter.

Säffle (vb)

Den 20 maj fylls marknadsbodarna i Nysäter återigen av utställare inom gebitet mat och trädgård. Det är tredje gången som hembygdsföreningen, utvecklingsgruppen och LRF Norra bjuder in till till Mat och Trädgård i historisk miljö.

Det är lunchrusning hos Annika Westerlind på Nysäters Café och delikatess i Nysäter. Precis som varje dag bjuds det på hemlagad lunch, idag är det köttgryta med potatis eller ris som står på menyn.

Text och bild: MARI NÄLSÉN

Fortsättning publicerad i papperstidningen 170519

Share