Maten kryddas med julomsorg

Hembygdsgårdens ideella damer står för julmatstraditionen.

eda (vb)

Värmlandsbygden har besökt en hembygdsgård, en restaurang och köket på ett äldreboende. Skinka, julkorv, sill, Janssons frestelse, surkål, rödkål, ägg, köttbullar, prinskorvar, sylta och så potatis därtill – allt ligger prydligt upplagt för att alldeles snart avnjutas.

Det är lördag innan tredje advent. Bordsgäster inne i salen på hembygdsgården pratar livligt med andra bordsgäster, medan vänliga damer serverar jultallrikar för fulla muggar.

Text och bild: LIZZIE GERD JANSON

Fortsättning publicerad i papperstidningen 161230

Share