Doften av glödande kol och rök låg tät över Karlstad när Sveriges bästa grillare samlades för SM i helgen.
Under två intensiva tävlingsdagar grillade femton lag rätter i flera kategorier – från kyckling till högrev och fisk. Juryn bedömde smak, teknik och presentation.
Laget ”Hell yeah bbq” imponerade mest och kammade hem SM-guldet, rapporterar SVT. För deltagarna blev det långa nätter och högt tempo, där varje detalj i tillagningen var avgörande.